Menu Luz by Chakall Restaurante

Luz
Gin de Laranjas, Sour, Toranja e Alecrim
€ 12 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Glorioso
Gin de Morango, Alecrim e Frutos Vermelhos
€ 12 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Farmácia Franco
Bourbon, Lima, Verbena e Gingerbeer
€ 13 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Capitão
Rum Spiced, Ananás, Anis e Manjericão
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

New Fashion
Rum 23, Citrinos, Vermute e Bitter
€ 16 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Rosy Mojito
Rum, Lima, Hortelã, Beterraba e Bitter
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Marquês
Vodka, Espumante, Melancia e Anis
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

One Love
Vodka Sour com Uvas e Manjericão
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Drowned
Whiskey, Café, Avelã, Canela, Mel e Natas
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

1904
Tequila, Maracujá, Morango e Hortelã
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Gringo
Tequila Sour com Pimento, Pepino e Manjericão
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cai Pirada
Cachaça, Lima, Açúcar, Maracujá/Melão/Morango
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sopa do Dia
Consulte um colaborador
€ 3 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Couvert
Focaccia, queijo amanteigado, manteiga aromatizada, azeite, azeitonas verdes e chutney de maçã
€ 7,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pissaladère de Sardinha
Molho de tomate, filetes de sardinha em tomate, cebola roxa, alcaparras e azeitonas
€ 6,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Antipasto Vegan vegano
Mistura de vegetais grelhados com humus de beterraba
Servido com pane carassau
€ 8 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bolas D'ouro
3 bolas de alheira e 3 de carne bovina acompanhado de molho aioli de pimento vermelho
€ 8,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Gambas Al Ajillo
Camarão salteado em molho de azeito e alho
Servido com focaccia
€ 12,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Tábua Mista
Seleção de enchidos, queijos e chutney de maçã
Servido com focaccia
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

The Chakburguer
160g de carne de Angus, cheddar, bacon, alface, tomate, maionese de alho e pickles, em pão de tomate
Servido com batata frita palito
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Mediterrâneo vegetariano
Hambútguer de soja, mozzarella panada, alface, tomate e maionese de alho, em pão brioche
Servido com batata frita palito
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cheesy Boom
Carne e bacon a dobrar em pão brioche e muuuuuito queijo, numa cobertura de cheddar fundido
Servido com batata frita palito
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Lentilhas & Halloumi
Lentilhas marinadas em gengibre, coentros e cominhos, com abacate, queijo halloumi grelhado e espinafres baby
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Farro & Chicken
Massa pevide com molho de pimentos vermelhos, rúcula e peito de frango grelhado
€ 15,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Caesar Camarão
Alface coração, bacon crocante, parmesão, croutons, gambas salteadas em alho e molho caesar
€ 17,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Caesar Frango
Alface coração, bacon crocante, parmesão, croutons, gambas salteadas em alho e molho caesar
€ 15,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Margherita vegetariano
Molho de tomate, mozzarella, manjericão e azeite
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

4 Formaggi vegetariano
Pizza branca com 4 tipos de queijos:
mozzarella, gorgonzola, emmental e parmesão
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Benfica Diávola
Molho de tomate, mozzarella, spianata, ricotta e orégãos
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carbonara
Mozzarella, natas, bacon, cogumelos paris, pimenta preta e queijo parmesão
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Putanesca
Molho de tomate, anchovas, tomate e rúcula
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Fiorentina
Molho de tomate, mozzarella, presunto, espinafres e ovo
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

1904
Molho de tomate, mozzarella, burrata, pesto de manjericão, speck, rúcula e tomate cherry
€ 17,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Maestro
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos porcini, bacon, scamorza fumada e pão torrado
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Calzone Clássica
Molho de tomate, mozzarella, fiambre, orégãos e azeite
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bife à Luz
200g de vazia maturada, em molho especial do Chef com ovo à cavalo e pickles
€ 18,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Picanha à Brasileira
300g de carne Argentina cortada ao estilo brasileiro servido com chips de mandioca
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bife de Chorizo
300g de vazia Black Angus
€ 22,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ojo de Bife
300g de entrecôte Black Angus, com gordura marmorizada e maturação de 35 dias
€ 39,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ribs Barbecue
700g de entrecosto cozinhado à baixa temperatura, com molho barbecue
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Secretos de Porco Ibérico
300g de carne tipicamente portuguesa
€ 18,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Parrilhada Mista
Bife de chorizo 300g, ojo de bife 300g, picanha 300g, ribs 700g, choripán 2 unidades
Acompanha arroz e feijão
€ 79,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Vazia Vitelão dos Açores
300g de carne bovina de origem nacional, do corte da vazia
€ 19,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Lombo de Vitelão dos Açores
300g de carne bovina nacional, do corte do lombo
€ 27 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

T-Bone
É um corte composto por um osso em formato do T, retirado da parte traseira do boi
De um lado a carne é vazia e do outro é lombo
€ 45 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Tomahawk
É um corte em forma de machado, retirado da parte dianteira do lombo, marmorizado e o osso aproxima-se dos 30cm
€ 89 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Wagyu
100g da melhor carne de vazia com grau 4/5 de marmoreio. O sabor e a maciez únicos desta carne proporcionam uma experiência gastronômica incomparável
€ 55 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Opções de molhos
Mistura de pimentas ou Demi Glace ou Alho
€ 1 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bacalhau à Brás
Com gema confitada e alga envolvida
€ 23,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Lombo de Salmão com Ervas
Acompanhado de puré de batata e legumes ao vapor
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Filite de Robalo
Acompanhado de puré de batata e legumes ao vapor
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Menu Iniciados
Sopa + prato + 1 bola Gelado
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 11,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Kid Burguer
Pão brioche, carne, tomate e batata frita
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 9,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Kid Margherita vegetariano
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 8 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ovo estrelado
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pão
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Salada Mista
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Arroz Branco
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Farofa
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Feijão Preto
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata Frita Palito / Batata Rústica
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Puré de Batata
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata Doce laranja assada
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata Frita com parmesão e azeite trufado
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Legumes Grelhados
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

3 Bolas de gelado
Baunilha, canela, chocolate, morango
€ 4,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Salada de frutas
€ 4,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sobremesas do dia
Consulte um colaborador
€ 4,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Mimadu Citrinos /Maracujá/Morango 2lt
€ 30,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Prosecco & Fruto Silvestres 2lt
€ 30,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Branca/Tinta 2lt
€ 25,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Caneca 0,50lt
€ 4,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Imperial 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Bohemia 0,33lt
€ 3,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Zero 0,33lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bandida do Pomar 0,33lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Coca-cola Original/Zero 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sprite 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ice Tea Limão/Manga/Pêssego 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ginger Ale 0,20lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ginger Beer 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Monchique Mineral 0,75lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Monchique Mineral 0,375lt
€ 2,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carvalhelhos com Gás 1lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pedras Salgadas 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pedras Limão 0,25lt
€ 2,80 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Tónica Nordic 0,20lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Castello 0,25lt
€ 2,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Chá Gelado
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sumo de Laranja
€ 3,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Limonada
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Café
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Descafeinado
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carioca de Limão
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Abatanado
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Meia de Leite
€ 1,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Café Duplo
€ 2,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Chás & Infusões
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cappuccino
€ 3,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Mazagran
€ 4,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Irish Coffee
€ 7,00 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.