Menu Luz by Chakall Restaurante

Luz
Gin de Laranja, Sour, Toranja e Alecrim
€ 12 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Glorioso
Gin de Morango, Alecrim e Frutos Vermelhos
€ 12 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Farmácia Franco
Bourbon, Lima, Verbena e Gingerbeer
€ 13 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Capitão
Rum Spiced, Ananás, Anis e Manjericão
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

New Fashion
Rum 23, Citrinos, Vermute e Bitter
€ 16 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Rosy Mojito
Rum, Lima, Hortelã, Beterraba e Bitter
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Marquês
Vodka, Espumante, Melancia e Anis
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

One Love
Vodka Sour com Uvas e Manjericão
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Drowned
Whiskey, Café, Avelã, Canela, Mel e Natas
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

1904
Tequila, Maracujá, Morango e Hortelã
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Gringo
Tequila Sour com Pimento, Pepino e Manjericão
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Caipirada
Cachaça, Lima e Açúcar com Melão ou Morango
€ 10 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sopa do Dia
Consulte um colaborador
€ 3 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Couvert
Focaccia, queijo amanteigado, manteiga aromatizada, azeite, azeitonas verdes e chutney de maçã
€ 7,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Croquetes de cachaço de porco
5 unidades de croquetes cozinhados a baixa temperatura
Servido com mostarda Dijon
€ 8,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Empanadas Argentinas
2 pasteis Argentinos de carne bovina, cebola, mistura de pimentas vermelhas e ovo
Servido com molho salsa criolla
€ 9 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Torricado da Serra da Estrela
Fatia de pão Alentejano torrado com courgete grelhada, queijo da Serra, tomate cherry confitado, cebola roxa, mel e rúcula
€ 8 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Fritas Cheddar&Bacon
Batatas fritas estaladiças, cobertas com queijo cheddar cremoso e bacon crocante
€ 6,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Gambas al ajillo
Camarão salteado em molho de azeite e alho
Servido com focaccia
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Choco Frito
Tiras de choco frito crocante
Servido com maionese de lima
€ 12,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pica Pau Novilho
200g vazia fatiada, salteada com alho, louro, coentros e mostarda. Servido com pickles caseiro
€ 13,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Chicken Burguer
Frango panado, rosti de batata, molho mexicano "levemente picante", queijo cheddar, alface e tomate, em pão rústico
Servido com batata frita palito e molho de alho
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Mediterrâneo vegano
Hambúrguer de soja, mozzarella panada, alface, tomate, legumes grelhados e maionese de alho, em pão brioche
Servido com batata frita palito e molho de alho
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Campeão
170g de carne bovina, queijo brie, agrião, bacon, cogumelos, cebola roxa e mostarda dijon, em pão brioche
Servido com batata frita palito e molho de alho
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Choco no Caco
Choco frito, maionese de lima e rúcula, em bolo do caco tinta de choco
Servido com batata frita palito e molho de alho
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Caesar de Camarão
Alface coração, bacon crocante, parmesão, croutons, gambas salteadas em alho e molho caesar
€ 17,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Caesar Frango
Alface coração, bacon crocante, parmesão, croutons, peito de frango grelhado e molho caesar
€ 15,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Salada Burrata
Burrata, seleção de folhas, tomate cherry confitado, cebola roxa e creme balsâmico
€ 12,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

1904
Molho de tomate, mozzarella, burrata, pesto de manjericão, speck, rúcula e tomate cherry
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

4 Formaggi vegetariano
Pizza branca com 4 tipos de queijos:
mozzarella, gorgonzola, emmental e parmesão
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Benfica Diávola
Molho de tomate, mozzarella, spianata, ricotta e orégãos
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carbonara
Mozzarella, natas, bacon, cogumelos paris, pimenta preta e queijo parmesão
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Maestro
Molho de tomate, mozzarella, cogumelos porcini, bacon e pão torrado
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Margherita vegetariano
Molho de tomate, mozzarella, orégãos e azeite
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Fiorentina
Molho de tomate, mozzarella, presunto, espinafres e ovo
€ 14,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Calzone Clássica
Molho de tomate, mozzarella, fiambre, orégãos e azeite
€ 15,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Azeitona
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cebola
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Tomate cherry
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bacon
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Espinafre
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Spianata
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Rúcula
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Presunto nacional
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Queijos mozzarella / Parmesão / Cheddar
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cogumelo Paris vegano
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Queijo gorgonzola
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cogumelo porcini
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Frango à Guia
600g frango inteiro grelhado e regado com molho do Chef
Servido com batatas fritas
€ 18,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bife à parmegiana
Milanesa de vazia dos Açores, em cama de molho de tomate, gratinado com queijo mozzarella e oregãos
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bife à Luz
200g de vazia em molho especial do Chef com ovo à cavalo e pickles caseiro
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bochechas de Porco Preto
Servido com puré de batata trufado e pêra bêbeda com creme de balsâmico em cama de agrião baby
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Picanha à Brasileira
300g de carne Argentina cortada ao estilo brasileiro
Servido com chips de mandioca
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Entrecôte Maturado
300g carne bovina maturada
€ 22,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Opções de molhos
Alho e caesar
€ 1 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bacalhau à Brás
Um clássico da gastronomia Portuguesa: bacalhau cremoso com batata frita palha, ovo, azeitona e salsa polvilhada
€ 16,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Lombo de Salmão com Ervas
Servido com puré de batata e legumes salteados
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Filete de Robalo
Servido com puré de batata e legumes salteados
€ 21,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Polvo à Lagareiro
Polvo assado servido com batatinha à murro e grelos salteados, regado com azeite, alho e coentros
€ 25,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Arroz de Gambas e Corvina (para 2 pessoas)
Arroz malandrinho, servido no tacho de barro
€ 34,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Menu Iniciados
Sopa + margherita kids ou kids burguer + 1 bola Gelado
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 12,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Kids Burguer
Pão brioche, carne, tomate e batata frita
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 10,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Kids Margherita vegetariano
*válido para crianças até aos 10 anos
€ 9,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cesto Pão - 4 unidades
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Salada Mista
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Legumes Grelhados
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ovo estrelado
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Arroz Branco
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Feijão Preto com bacon e chouriço
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Farofa
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata Frita Palito
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Puré de Batata
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata doce assada
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Batata Frita com parmesão e azeite trufado
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

3 Bolas de gelado
Baunilha, canela, chocolate, abacaxi com hortelã, doce de leite e tangerina
*Escolha 3 sabores
€ 5,5 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Salada de frutas
€ 4 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sobremesas do dia
Consulte um colaborador
€ 4,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Prosecco & Fruto Silvestres 2lt
€ 30 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Branca/Tinta 2lt
€ 25 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Caneca 0,50lt
€ 4 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Imperial 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Bohemia 0,33lt
€ 3 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sagres Zero 0,33lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Bandida do Pomar 0,33lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pepsi Original/Zero 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Seven Up 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ice Tea Limão/Manga/Pêssego 0,33lt
€ 2,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ginger Ale 0,20lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Ginger Beer 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Monchique Mineral 0,75lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Monchique Mineral 0,375lt
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carvalhelhos com Gás 1lt
€ 3,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pedras Salgadas 0,25lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Pedras Limão 0,25lt
€ 2,80 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Tónica Nordic 0,20lt
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Castello 0,25lt
€ 2 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Chá Gelado
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Sumo de Laranja
€ 3,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Limonada
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Café
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Descafeinado
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Carioca de Limão
€ 1,20 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Abatanado
€ 1,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Meia de Leite
€ 1,90 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Café Duplo
€ 2,40 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Chás & Infusões
€ 2,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Cappuccino
€ 3 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Mazagran
€ 4,50 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.

Irish Coffee
€ 7 A contaminação cruzada não pode ser completamente excluída.